2017-02-12 車中自有色香味

美食車二月初登陸香港，各部車會輪流在港九新界八個地點，每個地點經營兩星期。

林啟忠以家庭形式經營美食車，主打鮮忌廉波蘿包。他自己打理廚房，姐姐主理市場推廣，妹夫負責開車及營運。

一間全家都參與的餃子店，婆婆、媽媽包餃子，弟弟、妹妹做店務。廖振豪一家投資近百萬元做美食車，他說美食車流動去不同地點，相信會吸引市民遊客。

一架車載住全新夢想，現實與理想有沒有差距？
記者：張慧敏