2021-06-06 湮沒的歷史

香港存有不少具歷史價值的建築，而它們則承載著一段段建構香港社會的重要歷史。可惜這些歷史建築漸漸湮沒在社區中，近年亦面臨被拆卸的危機。現時本港歷史建築的評級機制下，並沒有具體規定已評級的建築物應如何保存，當中有何漏洞？甚至一些具歷史價值的墳場、防空洞和石碑等，亦會因「不屬於一般建築物／構築物涵蓋類別」而不被評級，剝奪被保育的機會。究竟這些歷史瑰寶會否難逃一劫，從此成為被湮沒的歷史？
記者：梁家正、馬敏玉

2021-05-30 雜交水稻之父－袁隆平

中國人無飯不歡，對袁隆平來說，每一株雜交水稻、每一碗米飯更包含了他畢生的心血。

被稱為「雜交水稻之父」的袁隆平畢業於西南農學院農學系，親歷過大飢荒讓他深明糧食的重要，七十年代他研發出中國雜交水稻，大大提升稻米產量，為中國以至全球的糧食供應和安全作出重大貢獻。

他是國家級的農業工作者，也是舉世知名的科學家，上星期他因病離世，他的堅持是如何滋潤著世界各地每一畝稻田？他的耕耘為後世帶來甚麼影響？
記者：黎頴然、馬敏玉

2021-05-23 沒有「我」之前

生老病死是人生必經階段，「生、死」不由人，但是在「老、病」之時，我們能否為自己計劃多一點？

政府在1997年制定《持久授權書條例》，讓人在精神行為能力健全的時候，授權「信得過」的人在他失去意識和決策能力時，代為管理財產，然而條例訂立以來只有二千人行使過個此權利；近年越來越多人討論預設醫療指示及在家安息等「自主」方案，又是否保障到長者，在失去「自我」之前，好好鋪墊出自己想要的最後人生？
記者：黎頴然

2021-05-16 串流不息

俗稱「聽歌app」的音樂串流平台近年成為不少年輕人的精神食糧。國際唱片業協會(IFPI)今年三月發表年度全球唱片市場報告顯示，2020年度全球唱片市場總收入為216億美元，其中串流音樂平台總收入有19.9%增長，佔市場62.1%總收入。

疫情下，令這些平台更受歡迎，樂迷聽歌習慣有何演變？不少音樂人轉型到串流平台推出單曲，加速實體唱片業式微，同時湧現一批獨立音樂人透過平台發布歌曲，他們能否賴以維生？
記者：李嘉嘉

2021-05-09 沒有媽媽的母親節

世紀疫症下的母親節，有些兒女並沒有母親在旁。醫院和安老院暫停探訪等隔離措施，使生離死別留下許多遺憾。有人無聲訣別病榻中的媽媽，有人相隔半世紀再尋杳無音信的媽媽。舊照片、舊文件成為追憶的線索，喪親、尋親的人從中慢慢拼湊出母親的模樣。

生命從不等候，如果時間可以倒流，這段誰也無法取代的親情，能被捉緊嗎？在母親缺席的日子裡，除了失落與悲傷，還有甚麼可以留得住？
記者：林可欣

2021-05-02 尋回一個家

香港每年有約七千名更生人士重投社會，但他們除了面對就業障礙，在寸金尺土的香港要尋找容身之所也非易事。如果無法解決住屋需求，更生人士很容易走上回頭路。

有人曾沉淪毒海二十年，出入監獄無數次，視監獄為最安穩的「家」。有兩名青梅竹馬的好朋友，曾一同徘徊在毒品世界，甚至傷害至親，導致有家歸不得。這三名「同路人」曾經犯錯、曾經迷失，最終遠離毒品、重獲新生。數月前他們自掏腰包籌辦宿舍，幫助更生人士尋回一個家。
記者：楊明珠

2021-04-25 逆流而行

常說文憑試是「一試定生死」，但在目前高中學制下，仍然有些課程並非以公開試成績評分。不用考試、課堂地點跳出校園，這些課程名為「應用學習」。政府推廣應用學習時強調課程是實踐與理論並重，為中學發展職專教育的重要一步。45個課程內容多元化，甜品製作、航空系等課程都是當中熱門，唯應用學習科評級制度問題，加上認受性不高，修讀這科的同學如何在學海中逆流而上，找到自己的一片天？
記者：蘇墁鈺